亦(yi)咕批薩(sa)加盟店(dian).焗(ju)飯(fan)是指在(zai)特殊烤箱中(zhong)烤過(guo)的米(mi)飯，其中含有蔬(shu)菜，這是西餐(can)的習(xi)慣。來自(zi)西方(fang)口(kou)味的芝(zhi)士焗飯受到(dao)很(hen)多人的喜愛，焗飯在吃(chi)的過程(cheng)中還(hai)能拉絲，讓食客享(xiang)受到用餐的樂趣，個(ge)性(xing)的(de)口味更是(shi)吸引食(shi)客的一大看點。

  焗，是奶(nai)酪(lao)和米飯相包裹(guo)的一(yi)種(zhong)食物，是客(ke)家菜(cai)的烹(peng)飪方法(fa)，是將(jiang)湯(tang)汁和(he)蒸汽或鹽(yan)或(huo)熱的氣體用(yong)作導熱介質(zhi)，以加熱醃製(zhi)的材(cai)料或半(ban)成(cheng)品，加(jia)熱至熟而成菜的烹飪製作過程，這(zhe)相(xiang)當於蒸(zheng)，燉(dun)，烤(kao)，炸(zha)等，與其他方法相比(bi)，焗可以(yi)保留食物的原始風味並(bing)挖(wa)掘食物(wu)的營(ying)養價(jia)值(zhi)，這是西(xi)餐的技(ji)巧(qiao)，更(geng)適合年(nian)輕人(ren)。  焗飯，披薩餅(bing)、意(yi)大(da)利麵(mian)被(bei)列為三大經(jing)典(dian)西餐係列。